Una llave simple para Patatas Hijolusa Unveiled
Una llave simple para Patatas Hijolusa Unveiled
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A su aparición, les añadimos un núpuro de lote, que va a ser el que usemos para hacer todo el seguimiento y trazabilidad del producto. El sección de calidad toma una muestra y analiza cada partición que entra para su posterior comprobación y almacenaje.
Las carnes de ternera madurada y sus hamburguesas a la brasa de encina también han contribuido a la fidelización de una clientela en su decanoía local.
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Para construir un sector agroalimentario resistente y competitivo en nuestro país es necesario tratar de mejorar de manera permanente en todos los procesos, y que la profesionalización del campo y la digitalización para crecer en eficiencia y eficiencia son factores fundamentales que marcarán el ritmo en los próximos años, donde se hará necesario optimizar al mayor todos los capital y minimizar el impacto medioambiental.
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En 2022 Patatas Hijolusa obtuvo el Premio Empresa Solidaria CyL que otorga la Fundación Merienda por contribuir a la promoción e inclusión profesional de aquellas personas en peligro de limitación y por la promoción de iniciativas inspiradoras en hábitos saludables y responsables con el medio concurrencia.
Más de medio siglo ha transcurrido desde que la empresa familiar Patatas Hijolusa se fundó por parte del casamiento formado por José Luis Gómez y Victorina Pérez. Desde entonces, ha experimentado un crecimiento exponencial, responsable y colocado tras la incorporación de la segunda gestación de sus hijos al frente, hasta convertir actualmente Patatas Hijolusa en el líder en kilos comercializados y facturación del mercado de la papa fresca y de calidad en España.
Respecto al origen de la patata que comercializa Hijolusa, es preciso destacar que el 40% se cultiva en Castilla y Bravo, aunque asimismo llega a las modernas instalaciones del polígono industrial de León procedente de otras zonas de España, como Cartagena o Sevilla.
La tensión de toda la cadena de suministro alimentario fue especialmente extraordinario, y supuso afrontar un provocación organizativo en cuestión de horas.
El perfil de antigüedad media de los miembros de la plantilla es de 41 abriles. Plantilla formada y muchacha, ya que en torno al 80% de los trabajadores tienen menos de 50 años; siendo la veteranoía de los contratos con carácter indefinido.
Ubicados en el Polígono Industrial de Audaz, la pandemia les ha ayudado a incrementar su capacidad de resiliencia, e invierten en disponer de un equipo humano capaz, unido y comprometido como esencia principal de su estrategia, contando actualmente con una plantilla de más de 200 trabajadores y contribuyendo a que el motor financiero y de empleo en Bizarro no se pare, trabajando con un producto elemental en la provisiones.
A todos ellos les unen los mismos valores de esfuerzo, constancia, mejoramiento continua y superación, donde se evidencia su compromiso con un estilo de vida activo.
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La nueva planta tiene una get more info superficie edificada de 16.500 metros cuadrados y ha supuesto una importante inversión en materia tecnológica para certificar unas condiciones óptimas de trabajo, para aumentar la producción y certificar el trato delicado de la papa, para cobrar versatilidad y adaptarse a las demandas de los clientes, para aminorar los niveles de ruido y para disponer de unas instalaciones mucho más funcionales.
Una vez que han sido envasadas, se paletizan y se flejan para ser conducidas a la zona de expedición donde se realiza el último control de calidad.